山に生きる。— 西川町の知恵と術 —

山形県のほぼ中央に位置する西川町は、南に朝日連峰、北に出羽三山を仰ぎ見る自然豊かな町です。この地には山岳信仰をはじめ、マタギ文化や山菜料理、つる細工など、山とともに暮らす人々の独自の文化が今も色濃く受け継がれています。
この地で暮らす人々は、先人たちの思いや知恵をどのようにして受け継ぎ、まちの自然や文化を守ってきたのでしょうか。

山と手しごと/KOGUMA 伊東 広さん
[山に生きる。— 西川町の知恵と術 —①] 山葡萄つるかごで有名な山形県西川町の大井沢地区で、つる細工職人の伊東広さんに、雪国の暮らしの中にある手しごとの魅力についてお話をききました。

マタギ文化と大井沢の暮らし/金子利光さん
[山に生きる。— 西川町の知恵と術 —②] 山形県西川町の山葡萄つる細工職人・金子利光さんに、マタギ文化を継承する大井沢の暮らしについて教えてもらいました。

出羽三山信仰と月山の山菜料理(前編) / 志田靖彦さん
[山に生きる。— 西川町の知恵と術 —③] 山形県西川町の月山志津温泉郷で、かつて出羽山山参りの人々に振る舞っていた伝統の山菜料理を食べに行きました。

出羽三山信仰と月山の山菜料理(後編) / 志田靖彦さん・英子さん
[山に生きる。— 西川町の知恵と術 —④] 山形県西川町の月山志津温泉郷に伝わる、山菜料理の調理法や保存法を教えてもらいました。

山伏問答:自然とつながる身体のつくり方 / 坂本大三郎さん
[山に生きる。— 西川町の知恵と術 — ⑤] 東北随一の霊峰・出羽三山の麓で20年以上に渡り修験道・山伏文化を実践する坂本大三郎さんに会いに行きました。
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